Esterilizador por rayos UV
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La esterilización por rayos ultravioleta (UV) desinfecta alterando el componente DNA de los microorganismos e impidiendo su reproducción, por tanto es un medio no-químico que inactiva bacterias, esporas, protozoos, levaduras y virus. El UV es un proceso en línea, por lo tanto no requiere tanque de contacto, el tiempo de retención requerido se mide en segundos en lugar de minutos.
La luz es una radiación electromagnética o energía radiante que se transmite en función de su longitud de onda.
La desinfección por radiación ultravioleta es un proceso físico definido por la transferencia de energía electromagnética de una fuente generadora (la lámpara) al material genético celular de un organismo contenido en un líquido o aire. Los efectos letales de esta energía son los de incapacitar a la célula de reproducirse. La efectividad de la radiación es una función directa de la cantidad de energía (dosis) que es absorbida por los microorganismos a una determina longitud de onda.
La energía radiante ultravioleta se aplica sobre una delgada capa de agua que circula a una velocidad perfectamente calculada que asegura la eficaz absorción de la radiación.